A must erjedése és a bor bakteriológiája
4 100 Ft
3 690 Ft
A must erjedése és a bor bakteriológiája
Szállítási költség
Raktáron
:
7 db
4 100 Ft
3 690 Ft
Kezdete: 2026.09.11
A készlet erejéig
Kedvezmény
10
Megtakarítás
410 Ft
Szállítási költség
Részletek
„A must erjedése és a bor bakteriológiája” a neves magyar vegyészmérnök, borász és egyetemi tanár, Requinyi Géza egyik legjelentősebb borászati szakkönyve. A kötet a magyar borászati szakirodalom alapműve, amely a maga korában nemzetközi elismerést is szerzett a szerzőjének. A könyv tudományos, mégis a gyakorlatban jól alkalmazható módon mutatja be a bor készítésének biológiai és kémiai folyamatait. A mű az eredeti kiadás reprint változata.
Adatok
Oldalszám
117
Kötés
puhatáblás
EAN
9786157072718
Nyelv
magyar
Cikkszám
244728
Tömeg
250 g/db
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok
