A paprikáról tekintettel a régi fűszerekre
RRP: 3 300 Ft
2 970 Ft
A paprikáról tekintettel a régi fűszerekre
Szállítási költség
Raktáron
:
6 db
RRP: 3 300 Ft
2 970 Ft
Szállítási költség
Részletek
Hangay Octáv könyve még 1887-ben jelent meg, de igazi előnye abban rejlik, hogy a fűszernövények történetét egészen az ókortól tárgyalja. Végigvezet a különböző kultúrákon és a magyar szakácskönyvek fűszerhasználatát is bemutatja. Megismertet a különböző paprikafajtákkal és azok alkalmazásával. A könyv igazi gasztronómiai ritkaságnak számít, tekintettel arra, hogy közel százötven éve jelent meg.
Adatok
Oldalszám
120
Kötés
puhakötés ragasztva
EAN
9786156788917
ISBN
9786156788917
Nyelv
magyar
Cikkszám
235765
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok
