Kérdése van? Hívjon minket! +36-30/262-9761

A pékmesterség nagykönyve
A pékmesterség nagykönyve
RRP: 14 999 Ft 
10 499 Ft

A pékmesterség nagykönyve

Marie Thomas Cikkszám: 201587
A pékmesterség nagykönyve

A kép illusztráció, termékünk a valóságban eltérhet.

A pékmesterség nagykönyve
Szerző
Kiadás éve
2021
Szállítási költség
Raktáron
1 db
RRP: 14 999 Ft 
10 499 Ft
Szállítási költség

Nem találod, amit keresel? További információra lenne szükséged termékünkkel, vagy a rendelés menetével kapcsolatban?

A Könyvóriás csapata a +36-30/262-9761 telefonszámon várja hívásod munkanapokon 10-15 óra között, vagy a hello@konyvorias.hu email címen az év minden napján!

Részletek

Nélkülözhetetlen receptgyűjtemény a jó kenyér és péksütemény szerelmeseinek! A pékmesterség nagykönyve csodálatos világ körüli utazásra hív. 100 recepttel és lenyűgöző fotóval mutatja be a hagyományos francia regionális kenyereket és péksüteményeket, valamint a világ legnépszerűbb sós és édes finomságait. Olyan igazi klasszikusok elkészítésének titkait tudhatjuk meg, mint a francia bagette és croissant, a libanoni manakish, a kínai mantou vagy a liege-i gofri. Emellett a legújabb trendeket követő teljes kiőrlésű, magvas vagy éppen gluténmentes különlegességek is szerepelnek a könyvben. A pékmesterség nagykönyve egyaránt szól hivatásos pékeknek és lelkes amatőröknek, akik fejleszteni szeretnék szakmai tudásukat, és tökéletesítenék technológiai ismereteiket.

Adatok

Oldalszám
248
Kötés
ragasztókötés
EAN
9789635822058
ISBN
9789635822058
Nyelv
magyar
Cikkszám
201587

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
(0 vélemény)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok