Kóstoló a múltból
RRP: 4 995 Ft
3 497 Ft
Kóstoló a múltból
Szállítási költség
Raktáron
:
71 db
RRP: 4 995 Ft
3 497 Ft
Szállítási költség
Részletek
Körner András szakácskönyve a 19. század végén ill. a 20. század elején Mosonyban élő dédnagyanyja, Riza néni receptjeit tartalmazza, a modern sütés-főzés segédeszközeihez, alapanyagaihoz és ízvilágához igazítva. Könyve azonban nem egyszerű szakácskönyv: a szerző összegyűjtött minden lehetséges információt a korabeli kisvárosi zsidó családok életmódjáról, környezetéről, szokásairól, ünnepeiről és étkezési kultúrájáról. A hangulatos életképeket és a 100 kitűnő receptet Körner András saját rajzaival illusztrálja. Az érdekes kötet mintegy 100 évet repíti vissza az időben olvasóját, megismertetve egy békebeli kor receptjeivel.
Adatok
Oldalszám
440
Kötés
puha kötés
EAN
9789639552654
ISBN
9789639552654
Nyelv
magyar
Cikkszám
143780
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok
