Kérdése van? Hívjon minket! +36-30/262-9761

PEST-BUDAI KÁVÉHÁZAK I. kötet
PEST-BUDAI KÁVÉHÁZAK I. kötet
RRP: 9 000 Ft 
8 100 Ft

PEST-BUDAI KÁVÉHÁZAK I. kötet

Ingyenes szállítás
PEST-BUDAI KÁVÉHÁZAK I. kötet

A kép illusztráció, termékünk a valóságban eltérhet.

PEST-BUDAI KÁVÉHÁZAK I. kötet
Szállítási költség
Raktáron
7 db
RRP: 9 000 Ft 
8 100 Ft
Szállítási költség

Nem találod, amit keresel? További információra lenne szükséged termékünkkel, vagy a rendelés menetével kapcsolatban?

A Könyvóriás csapata a +36-30/262-9761 telefonszámon várja hívásod munkanapokon 10-15 óra között, vagy a hello@konyvorias.hu email címen az év minden napján!

Részletek

Idestova négyszáz esztendeje, hogy a török hódoltság idején Erdélyben megjelent a keleti arab ital: a török kávé, azaz a „fekete leves”. A hódoltság alatti Budán már voltak török kávéházak. Buda és Pest 1686-ban történt visszafoglalása után a két városban megjelentek az első polgári kávéfőzők, akik az üszkeiből felépülő testvérvárosok dolgozó polgárai és az ízig-vérig magyar kávésmesterségünk megteremtői lettek. Míg legtöbb mesterségünket a Nyugatról bevándorló kézművesek telepítették hozzánk, addig a kávésmesterség Keletről érkezett hazánkba és Pest-Budáról jutott el Bécsbe.

Bécs első kávékereskedői és kávéfőzői magyarországi magyarok, hódoltsági törökök, rácok, örmények és görögök voltak. A pest-budai, majd budapesti Kávéház jó híre-neve nem mai keletű: a Magyarországon járt régi utasok már másfél évszázaddal ezelőtt szertevitték kávéházaink hírét-nevét és hirdették azt világszerte. Pesti-budai és óbudai kávéházaink mintegy négyszáz éve hordozói a három kisvárosból nagyvárossá, fővárossá, majd világvárossá: Budapestté lett egykori három város életformájának. Városunk politikai, társadalmi, tudományos, irodalmi, művészeti és kereskedelmi élete harmadfélszáz év óta elválaszthatatlan kávéházaink életétől.

A pest-budai kávésság és a kávéházak története nemcsak egy mesterség múltjának története, hanem a főváros politikai, művelődésben, erkölcstörténeti és szokástörténeti fejlődéséé is. Kávésiparunk és kávéházaink történetén át Budapest várostörténetére nyerünk kipillantást. Az egykori három kisváros patriarchális régi kis kávéházaiból fejlődtek ki a világvárosi Budapest díszét jelentő ragyogó nagykávéházak, de közben a régi, egyszerű, kispolgári kávémesterekből súlyos gondokkal küzdő kávéház tulajdonosok lettek 1935-re...

Adatok

Oldalszám
728
Kötés
puhakötés ragasztva
EAN
9786156962751
ISBN
9786156962751
Nyelv
magyar
Cikkszám
241322

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
(0 vélemény)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok