Leltár miatt a kiszállítás 2026. május 18-tól indul

Kérdése van? Hívjon minket! +36-30/262-9761

Vadhús- és halételek
Vadhús- és halételek
RRP: 4 500 Ft 
4 050 Ft

Vadhús- és halételek

Tolnai Kálmán Cikkszám: 240745
Ingyenes szállítás
Vadhús- és halételek

A kép illusztráció, termékünk a valóságban eltérhet.

Vadhús- és halételek
Szerző
Kiadás éve
2025
Szállítási költség
Raktáron
10 db
RRP: 4 500 Ft 
4 050 Ft
Szállítási költség

Nem találod, amit keresel? További információra lenne szükséged termékünkkel, vagy a rendelés menetével kapcsolatban?

A Könyvóriás csapata a +36-30/262-9761 telefonszámon várja hívásod munkanapokon 10-15 óra között, vagy a hello@konyvorias.hu email címen az év minden napján!

Részletek

Az emberiség konyhaművészete ott és akkor kezdődött, ahol és amikor az elejtett vad, a kifogott hal sütésének illatát először vitte szét a szél. A régészek jóvoltából tudjuk, hogy Mezopotámiában egy kőoszlopra írva, Hammurábi törvényei között, a növények széles választéka mellett – vadfajták, friss, sózott, füstölt és szárított halféleségek is szerepeltek a kor étlapján. A magyar étkezési tradíciókhoz is hozzátartoznak a vadhúsból, halból készült ételek, az erdőkben, s folyópartokon található ehető növények – pl. a gombák – és más táplálékok. A történelmi-társadalmi helyzet hozta magával, hogy ezek a kiváló élelmiszerek bőségesebben jutottak osztályrészéül a földesuraknak, nagybirtokosoknak, de korunkra már mindenki hozzájuthat és kedvére süthet-főzhet belőlük. Tolnai Kálmán szakácskönyvei gazdag tapasztalatról és hozzáértésről árulkodnak, ezért ajánljuk minden kedves Olvasónak, aki nem veti meg a konyha örömeit.

Adatok

Oldalszám
381
Kötés
puhatáblás
EAN
9786156962485
ISBN
9786156962485
Nyelv
magyar
Cikkszám
240745
Tömeg
400 g/db

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
(0 vélemény)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Még nem írt véleményt a termékről?
Véleményt írok